Monate: Dezember 2017

Pink Grapefruit Sorbet Champagner

Pink Grapefruit Sorbet – Champagner Cocktail

Und schon wieder geht ein ereignisreiches Jahr zu Ende und gefühlt ist es wie im Fluge vergangen. Ich hoffe es war für euch alle ein gutes Jahr. So bleibt uns jetzt nur noch, das alte Jahr mit all seinen Höhen und vielleicht auch Tiefen noch einmal in Gedanken Revue passieren zu lassen, und uns auf das kommende Jahr 2018 zu freuen…

Ziegenfrischkäse im Schinkenmantel mit Honig, Walnüssen, Rote Bete und Feldsalat

Falls ihr noch auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise für euer Weihnachtsmenue seid…jetzt habt ihr sie gefunden…sie ist einfach zu machen, ihr braucht nur wenige Zutaten und geschmacklich ist sie ein echtes Highlight…

Weihnachtliche Schokoladenplätzchen – glutenfrei und laktosefrei

Widerstand ist zwecklos…diese Schokoladenplätzchen sind nicht nur an Weihnachten, ein Muss für jeden schokoverliebten Hobbybäcker…! Dieses Rezept funktioniert auch das ganze restliche Jahr als Seelenwärmer und Glücksbringer. Hier ist richtig viel Schokolade drin…

Baltique die Pankuka Bar

Baltique – die Pankuka Bar in Frankfurt -glutenfreier Genuss

Es gibt in Frankfurt eine Fülle von Cafés und Restaurants in der Innenstadt, aber nichts das Menschen, die Gluten vermeiden müssen oder wollen, wirklich glücklich macht. Da erinnerte ich mich an einen Artikel, den ich im Magazin „Frankfurt geht aus“ gelesen hatte, über einen Deli der gefüllte  Pfannkuchen aus Buchweizenmehl anbieten soll?…