Man(n) oder Frau nehme eine reife Avocado…

 

…jungen Ziegenkäse oder Schafskäse…

 

…eine Bio-Zitrone…

 

…Salz und Pfeffer aus der Mühle…

 

…und mache daraus in 5 Minuten einen unfassbar leckeren, gesunden, leichten, glutenfreien low-carb Avocado Ziegenkäse Brotaufstrich!

 

Das Rezept ist so simpel wie lecker…!

 

 

Hier kommt das schnelle Rezept für den Avocado Ziegenkäse Brotaufstrich:

 

Zutaten:

• Glutenfreies Brot …Rezept gibt es hier    und hier
• 1 reife Avocado
• 150 g jungen Ziegenkäse oder Schafskäse
• 1 Bio-Zitrone
• Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heraus löffeln.
2. Den Käse zusammen mit dem Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel alles zerdrücken bis eine Creme entsteht. Von der gewaschenen Zitrone die Schale abreiben und mit etwas Zitronensaft in die Creme geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf das Brot streichen…Fertig!

Glutenfreier Genuss…ganz ohne Einschränkungen!