Man(n) oder Frau nehme eine halbe reife Avocado…

…eine Banane…

…etwas Back-Kakao…

ein Süßungsmittel deiner Wahl…

püriere alles zu einer Mousse…gebe Kakao-Nibs darüber…

…und in 5 Minuten ist die leckere, gesunde, vegane, glutenfreie, laktosefreie, fructosearme, low-carb Avocado Schoko Mousse schon fertig!

Hier kommt das schnelle Rezept für die Avocado Schoko Mousse – vegan und glutenfrei:

Zutaten Schokomousse:

• ½ reife Avacado
• 1 Banane
• 3 TL Backkakao
• 2-3 EL Reissirup (oder anderes Süßungsmittel)
• 2-3 TL Kakao-Nibs (oder dunkle Schokoraspel)
• Beerenobst (Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren…)

Zubereitung Schokomousse:

1. Die halbe Avocado mit einem Löffel auskratzen und in ein hohes Gefäß geben. Die Banane in Stücke brechen und dazu geben. Kakao und Süßungsmittel zufügen. Mit einem Pürierstab zu einer glatten Mousse pürieren.
2. Für 2 h in den Kühlschrank stellen, falls du Nocken abstechen möchtest. Ansonsten geht auch gleich vernaschen.
3. Nocken abstechen und auf einem Teller drapieren oder einfach in Schälchen füllen.
4. Mit Obst und Kakao-Nibs dekorieren und schon ist die Avocado Schoko Mousse fertig zum Genießen!

Lust auf mehr schnelle Avocado Rezepte? Avocado Ziegenkäse Brotaufstrich

Glutenfreier, laktosefreier, veganer Genuss…ganz ohne Einschränkungen!