Monate: November 2018

Nudeln mit Salbei-Kürbissauce und Ziegenkäse

Glutenfreie Nudeln mit Salbei-Kürbissauce und Ziegenkäse

Glutenfreie Nudeln mit Salbei-Kürbissauce und Ziegenkäse Jetzt liegt er schon seit Wochen in der Küche auf der Fensterbank, in keinem Jahr kann ich auf dem Markt daran vorbei gehen, er leuchtet in Orange und täglich stelle ich mir die Frage – wie soll ich ihn zubereiten? „Er“ ist in diesem Fall ein Kürbis, genauer gesagt ein Hokkaido-Kürbis. Und heute ging es ihm „an den Kragen“!

Österreich glutenfrei

Österreich Herbst 2018 – glutenfrei auf Reisen Teil 2

Österreich Herbst 2018 – glutenfrei auf Reisen – Restaurant und Einkaufstipps Teil 2 Wie angekündigt folgt jetzt Teil 2 meines Beitrages, mit weiteren Empfehlungen für einen glutenfreien Urlaub in Österreich im Salzburger Land, um es dir dort aus kulinarischer Sicht, so richtig gut gehen zu lassen. Es erwartet dich