Live aus dem Urlaub in Österreich, poste ich aus 1200 Meter Höhe und beim ersten überraschenden Schneefall hier im Pinzgau ein köstliches Rezept, das ich im Namen der Schwestern Lohfeyer, vom Alpengasthof in Weißbach veröffentlichen darf – Mohn Nuss Torte – ohne Mehl.
Ups..schon wieder was mit Streuseln!? Ja klar, denn was passt besser zu Äpfeln als leckere Streusel? Ach, eins fällt mir da noch ein…Salzkaramell.
Das erste Rezept für einen Crumble zieht heute endlich auf meinem Blog ein. Passend zur Jahreszeit habe ich mich für einen Nektarinen Crumble – glutenfrei und laktosefrei entschieden…und ein paar Himbeeren sind auch noch mit drin!
