Wie jeden Tag (auch im Winter) habe ich gerade einen ausgedehnten Spaziergang mit Momo, unserer Hündin, im Wald gemacht. Falls dir jetzt romantische Bilder von einer verschneiten Landschaft in den Kopf kommen, wo der Hund im Schnee tollt und der Mensch freudestrahlend im dicken Norwegerpulli durch den Schnee stapft, muss ich dich leider enttäuschen.
Wer mag ihn nicht, einen simplen Rührkuchen! Der Klassiker unter den Kuchen und in der Beliebtheitsskala immer ganz weit oben mit dabei. Heute füge ich meinem Sortiment der leckeren Rührkuchen ein weiteres Prachtexemplar hinzu, einen Orangen Mohn Kuchen – glutenfrei und laktosefrei
An diesen doch eher dunklen und trüben Januartagen, gönne ich mir, wann immer es geht, eine kleine Aufmunterung, um die gute Laune auf einem beständigen Level zu halten. Das klappt bei mir (nicht nur im Januar) besonders mit Aufmunterungen kulinarischer Art, mit einem absoluten Wohlfühlgericht…wie Fleischbällchen in Wodka Dill Sauce – glutenfrei und laktosefrei ganz einwandfrei.
