Der Urlaub ist leider nur noch eine vage Erinnerung, das erste Kratzen im Hals kündigt sich an, und die Kuscheldecke liegt wieder auf dem Sofa…alles untrügliche Zeichen, dass der Herbst Einzug gehalten hat. Ich mag den Herbst gerne…nur in diesem Jahr tat ich mich etwas schwer mit der Umstellung von 35°C in Spanien auf 15°C in Frankfurt. Inzwischen habe aber auch ich mich etwas eingewöhnt, genieße die recht milden Sonnentage und versüße mir die Zeit mit einem köstlichen Apfel Walnuss Kuchen – glutenfrei und laktosefrei