Und zu guter Letzt…bevor ich mich von Euch in meinen Blogger-Urlaub verabschiede, kommt ihr im „alten Jahr“ noch in den Genuss eines ganz besonderen Rezeptes… für eine köstliche Preiselbeer Buchweizen Rolle mit Schokosahne – glutenfrei und laktosefrei!
Zweimal im Jahr feiert der Eierlikör sein Revival in meiner Küche. Einmal rund um Ostern und das zweite Mal natürlich in der Weihnachtszeit. Da wundert es nicht, dass dieses süffige Getränk nun auch in Form eines Plätzchenrezeptes Einzug auf meinem Blog hält… Eierlikörsterne – glutenfrei und laktosefrei!
Warum isst man Nussecken eigentlich am liebsten in der kalten Jahreszeit? Denn so lecker wie die sind, sollte man auch im restlichen Jahr nicht darauf verzichten. Vielleicht aber liegt es ja daran, dass es uns im Winter ganz besonders nach Nüssen und Schokolade gelüstet, da wir mehr Energie zum Warmhalten gut gebrauchen können. Falls auch du mehr Energie tanken möchtest, dann backe doch einfach mein heutiges Rezept für leckere Nussecken – glutenfrei und laktosefrei gleich mal nach.
