Monate: Mai 2023

Rhabarberkuchen mit Mandel Rahm Guss - glutenfrei und laktosefrei

Rhabarberkuchen mit Mandel Rahm Guss – glutenfrei und laktosefrei

Endlich wird wieder frischer Rhabarber auf dem Wochenmarkt angeboten! Beim Anblick der rötlichen Stangen mit den riesigen Blättern, kommen mir sofort Bilder von leckeren Kuchen mit säuerlichem Rhabarber belegt in den Kopf, und schon läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Um Abhilfe zu schaffen, habe ich gleich ein paar Stangen vom Markt mit nach Hause genommen und diesen köstlichen Rhabarberkuchen mit Mandel Rahm Guss – glutenfrei und laktosefrei…für mich und euch kreiert.

Pavlova Torte mit Erdbeeren - glutenfrei und laktosefrei

Pavlova Torte mit Erdbeeren – glutenfrei und laktosefrei

Jetzt habe ich ja schon so manches Gebäck verkostet im Laufe meines Lebens und dachte, ich hätte mich nun endlich durch das riesige Sortiment an Backwaren gefuttert. Doch das ein oder andere ist mir doch „durch die Lappen“ gegangen, wie es scheint! Denn eine Pavlova Torte mit Erdbeeren – glutenfrei und laktosefrei, habe ich bisher noch nicht genießen dürfen.