Alle Artikel in: Hauptspeise

Huhn aus dem Ofen mit Zitronen und Gemüse

Hühnchen aus dem Ofen mit Zitronen und Gemüse – Hauptgang Frühlingsmenü

Hühnchen aus dem Ofen mit Zitronen und Gemüse  Heute möchte ich euch ein einfaches, glutenfreies und sehr schmackhaftes Rezept für eine Hauptspeise vorstellen, ein Hühnchen aus dem Ofen mit Zitronen und Gemüse, das sehr wenig Arbeit macht und im Ofen in aller Ruhe vor sich hin „schmurgelt“. Solche Gerichte liebe ich, während der Garzeit kann man wunderbar die Küche in Ordnung bringen und schon mal mit einem Gläschen Wein, auf den kommenden Genuss anstoßen. Das Ofenhuhn passt wunderbar zum Frühling, da es sehr leicht ist und man die Gemüsesorten nach Lust und Laune immer wieder neu variieren kann.

Chicken Bowl mit Minzepesto glutenfrei

Chicken-Quinoa Bowl mit Minze-Pesto

Eigentlich laufe ich ja nicht jedem Food-Trend hinterher, aber manchmal ist ein Food-Trend ja auch nur ein neues Wort für altbekanntes und daher zwar ein Trend, aber nichts wirklich neues. Wie gerade beim allseits beliebten Bowl-Food, anstatt von einem Teller, isst man jetzt aus einer Schale! …

Ziegenfrischkäse im Schinkenmantel mit Honig, Walnüssen, Rote Bete und Feldsalat

Falls ihr noch auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise für euer Weihnachtsmenue seid…jetzt habt ihr sie gefunden…sie ist einfach zu machen, ihr braucht nur wenige Zutaten und geschmacklich ist sie ein echtes Highlight…